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Mini-Taco-Tassen

Die perfekten kleinen, essbaren Schalen aus Taco-Teig, gefüllt mit köstlichem Fleisch und frischen Zutaten.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Fingerfood, Snacks
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 12 Stück kleine Tortillas oder Taco-Schalen
  • 450 g gemahlenes Rindfleisch oder Hähnchen
  • 1 Tasse Kirschtomaten, gewürfelt
  • 1 Tasse frischer Salat, gehackt
  • 1 Tasse Cheddar-Käse, gerieben
Optionales Zubehör
  • 1 Tasse Guacamole optional
  • 1 Tasse Salsa optional
Gewürze
  • 1 TL Taco-Gewürz
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180°C vor.
  2. Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze. Füge das gemahlene Rindfleisch oder Hähnchen hinzu und brate es an, bis es durchgegart ist. Füge das Taco-Gewürz, Salz und Pfeffer hinzu und mische gut.
  3. Lege die kleinen Tortillas in Muffinförmchen, sodass sie wie Tassen aussehen. Achte darauf, dass sie gut sitzen und eine Schalenform bilden.
  4. Fülle jede Tortilla mit einer Portion des gebratenen Fleisches.
  5. Backe die Mini-Taco-Tassen etwa 10-15 Minuten lang im vorgeheizten Ofen, bis die Tortillas knusprig und goldbraun sind.
  6. Nimm die Tassen aus dem Ofen und garniere sie mit den gewürfelten Tomaten, dem gehackten Salat und dem geriebenen Cheddar. Optional kannst du etwas Guacamole oder Salsa hinzufügen.
  7. Sofort genießen und die tollen Aromen auf der Zunge zergehen lassen!

Notes

Falls du ein paar leckere Mini-Taco-Tassen übrig hast, kannst du sie einfach in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Sie bleiben bis zu 3 Tage frisch. Für das Aufwärmen die Tassen bei 180°C im Ofen kurz knusprig backen.