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Mozzarella Käse Sandwich

Ein köstliches und einfach zubereitetes Sandwich mit geschmolzenem Mozzarella und frischem Brot, perfekt für einen Snack oder eine Mahlzeit zu Hause.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 1 Sandwich
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Italienisch
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für das Sandwich
  • 2 Scheiben frisches Brot (z.B. Ciabatta oder Baguette)
  • 100 g Mozzarella-Käse, in Scheiben geschnitten
  • 1 Tomate, in Scheiben geschnitten
  • Handvoll frische Basilikumblätter (optional) Kann weggelassen werden
  • 1 EL Olivenöl oder Butter (zum Braten)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Method
 

Vorbereitung
  1. Beginnen Sie mit der Vorbereitung Ihrer Zutaten. Schneiden Sie den Mozzarella und die Tomate in gleichmäßige Scheiben.
Brot vorbereiten
  1. Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und geben Sie etwas Olivenöl oder Butter hinzu.
Sandwich schichten
  1. Legen Sie eine Scheibe Brot in die Pfanne und belegen Sie diese mit einer Schicht Mozzarella, gefolgt von einer Schicht Tomaten und Basilikum. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen. Decken Sie das Sandwich mit der zweiten Brotscheibe ab.
Braten
  1. Braten Sie das Sandwich für ca. 3-4 Minuten auf jeder Seite, bis das Brot goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
Servieren
  1. Nehmen Sie das Sandwich aus der Pfanne, lassen Sie es kurz abkühlen, schneiden Sie es in zwei Hälften und servieren Sie es sofort.

Notes

Wenn Sie Reste haben, können Sie das Sandwich in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 2 Tage aufbewahren. Zum Erwärmen das Sandwich in einer Pfanne bei niedriger Hitze erhitzen.