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Ofen gebackene Hühnerschenkel

Ein schnelles und köstliches Rezept für knusprige, saftige Hühnerschenkel, die in nur 30 Minuten zubereitet werden können.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, International
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g knochenlose hautlose Hühnerschenkel
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer
  • 1/2 TL Salz
  • 1 TL italienische Gewürze (zum Beispiel Oregano und Thymian)
  • Frische Petersilie (optional, zur Garnierung)

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200 Grad Celsius vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
Hühnchen würzen
  1. In einer großen Schüssel die Hühnerschenkel mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Pfeffer, Salz und italienischen Gewürzen vermengen. Stelle sicher, dass jedes Stück gut bedeckt ist.
Backen
  1. Lege die Hühnerschenkel auf das vorbereitete Backblech und backe sie für 25 bis 30 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Servieren
  1. Nach dem Backen mit frisch gehackter Petersilie bestreuen und servieren. Genieße jedes saftige Stück!

Notes

Versuche unterschiedliche Gewürze wie Kreuzkümmel oder Curry für ein neues Geschmacksprofil. Überprüfe die Hühnerschenkel regelmäßig, um ein Übergaren zu vermeiden.