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Orangen-Saft-Gummibärchen

Leckere Orangen-Saft-Gummibärchen, die einfach zuzubereiten sind und jeden Geschmack erfreuen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 2 hours
Servings: 10 Gummibärchen
Course: Dessert, Snacks
Cuisine: International
Calories: 25
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Gummibärchen
  • 250 ml frischer Orangensaft Verwenden Sie frischen Orangensaft für den besten Geschmack.
  • 2 EL Zucker
  • 3 EL Gelatine (oder Agar-Agar für eine vegane Option) Achten Sie auf die spezielle Packungsanweisung bei Agar-Agar.
  • 1 TL Zitronensaft

Method
 

Vorbereitung
  1. Bereiten Sie Ihre Silikonform für die Gummibärchen vor.
Mischen
  1. In einem kleinen Topf Orangensaft, Zucker und Zitronensaft vermengen. Bei mittlerer Hitze leicht erwärmen, bis der Zucker vollständig gelöst ist. Achten Sie darauf, dass der Saft nicht kocht.
Gelatine hinzufügen
  1. Bei leicht erhöhter Hitze die Gelatine (oder Agar-Agar) nach und nach einrühren und kontinuierlich rühren, bis sie völlig aufgelöst ist. Dies kann 3 bis 5 Minuten dauern.
Füllen
  1. Die Flüssigkeit vorsichtig in die Silikonform gießen.
Kühlen
  1. Die Form in den Kühlschrank stellen und mindestens 2 Stunden kühlen, bis die Gummibärchen fest geworden sind.
Genießen
  1. Nach dem Kühlen die Gummibärchen vorsichtig aus der Form herauslösen und genießen!

Notes

Die Gummibärchen sollten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden und sind bis zu einer Woche haltbar. Bei längerem Lagern können sie auch eingefroren werden.