Ingredients
Method
Vorbereitung
- Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden, sodass sie gleichmäßig garen.
Braten der Kartoffeln
- Olivenöl in einer großen Pfanne über mittlerer Hitze erhitzen. Die Kartoffelwürfel hinzufügen und für ca. 10 Minuten braten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Gelegentlich umrühren.
Wurst und Gemüse hinzufügen
- Gehackte Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben und zusammen für weitere 5 Minuten anbraten.
Hähnchenbratwurst hinzufügen
- Die Hähnchenbratwurstscheiben zu den Kartoffeln und dem Gemüse geben und braten, bis die Wurst durchgegart und leicht gebräunt ist.
Würzen
- Das Gericht mit Salz und Pfeffer abschmecken und darauf achten, genügend Gewürze hinzuzufügen.
Garnieren und Servieren
- Pfanne vom Herd nehmen, das Gericht mit frischer Petersilie garnieren und heiß servieren.
Notes
Wenn Sie andere Geschmäcker ausprobieren möchten, können alternative Halal-freundliche Würste verwendet werden. Achten Sie darauf, die Kartoffeln nicht zu lange zu braten, um eine perfekte knusprige Textur zu erreichen. Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren.
