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Pesto-Schafskäse-Dip

Ein köstlicher, cremiger Dip aus Feta-Käse und Pesto, perfekt für frisches Brot oder Gemüse.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 6 servings
Course: Dip, Snack
Cuisine: Italienisch
Calories: 250

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Feta-Käse Frisch und zerbröckelt
  • 100 g Pesto Ohne Röstnicole für vollen Geschmack
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Stück Knoblauchzehe, gehackt
  • Pfeffer, nach Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Bröckeln Sie den Feta-Käse in eine Schüssel.
  2. Geben Sie das Pesto, die gehackte Knoblauchzehe und das Olivenöl zum Feta-Käse.
  3. Vermengen Sie alles mit einer Gabel oder einem Handmixer gut, bis der Dip eine glatte, cremige Konsistenz hat.
  4. Fügen Sie Pfeffer nach Geschmack hinzu und mischen Sie erneut.
  5. Übertragen Sie den Dip in eine hübsche Schüssel und lassen Sie ihn für ein paar Minuten ruhen, bevor Sie ihn servieren.

Notes

Dieser Dip ist am besten frisch, kann aber im Voraus zubereitet und bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Er kann auch mit Ziegenkäse zubereitet werden.