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Pfannkuchen Schüssel

Eine luftige und süße Pfannkuchen Schüssel, die perfekt für Frühstück und Familienessen ist.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dessert, Frühstück
Cuisine: International
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Teigmischung
  • 1 Cup Mehl
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Cup Milch Stelle sicher, dass sie Zimmertemperatur hat.
  • 1 Stück Ei Zimmertemperatur.
  • 2 Esslöffel geschmolzene Butter Oder Kokosöl als Alternative.
Für das Topping
  • Früchte nach Wahl z.B. Beeren, Bananen, Äpfel Frisch für zusätzlichen Geschmack.
  • Ahornsirup Zum Servieren.

Method
 

Teigmischung vorbereiten
  1. In einer großen Schüssel das Mehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz vermengen.
Flüssigkeit hinzufügen
  1. In einer separaten Schüssel die Milch, das Ei und die geschmolzene Butter gut vermischen.
Teig herstellen
  1. Die flüssigen Zutaten zur Mehlmischung geben und alles gut vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
Pfannkuchen zubereiten
  1. Erhitze eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze. Gib eine kleine Menge des Teiges in die Pfanne und forme einen Kreis.
  2. Backe den Pfannkuchen auf jeder Seite 2-3 Minuten, bis er leicht goldbraun ist.
Servieren
  1. Staple die fertigen Pfannkuchen in der Mitte einer großen Schüssel und belege sie großzügig mit frischen Früchten und einem Schuss Ahornsirup.

Notes

Bewahre die Pfannkuchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, wo sie bis zu 3 Tage haltbar sind. Sie können auch eingefroren werden.