Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 Grad Celsius vor und fetten Sie Ihre Bundt-Kuchenform gut ein.

In einer großen Schüssel schlagen Sie die weiche Butter und den Zucker zusammen, bis die Mischung cremig ist.

Fügen Sie dann die Eier nacheinander hinzu und rühren Sie gut um.

Geben Sie die Buttermilch und den Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie alles gut durch.

In einer separaten Schüssel mischen Sie das Mehl, das Backpulver, das Natron, das Salz und den Zimt.

Fügen Sie die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.

Fügen Sie die gewürfelten Pfirsiche vorsichtig hinzu und heben Sie sie unter den Teig.

Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Bundt-Kuchenform und backen Sie den Kuchen für ca. 45-50 Minuten, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.

Lassen Sie den Kuchen in der Form für etwa 10 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn auf ein Kuchengitter stürzen.