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Pfirsich-Himbeer-Eistee

Ein erfrischendes Sommergetränk mit der perfekten Kombination aus süßen Pfirsichen und saftigen Himbeeren.
Prep Time 15 minutes
Total Time 2 hours
Servings: 4 Gläser
Course: Erfrischung, Getränk
Cuisine: Deutsch, Sommer
Calories: 120

Ingredients
  

Für den Eistee
  • 4 Teebeutel 4 Teebeutel Schwarztee
  • 4 Tassen 4 Tassen Wasser Zum Kochen des Tees.
  • 2 Tassen 2 Tassen frische Pfirsiche, entsteint und gewürfelt
  • 1 Tasse 1 Tasse frische Himbeeren
  • 1/2 Tasse 1/2 Tasse Zucker (nach Geschmack) Kann je nach Vorliebe angepasst werden.
  • Eiswürfel Für das Servieren.

Method
 

Zubereitung
  1. Erhitze 4 Tassen Wasser in einem Topf, bis es zum Kochen kommt.
  2. Füge die 4 Teebeutel Schwarztee ins Wasser und lasse sie für 5 bis 7 Minuten ziehen. Je länger du ziehst, desto intensiver wird der Tee.
  3. Nimm die Teebeutel heraus und füge den Zucker nach Geschmack hinzu. Rühre gut um, bis der Zucker vollständig gelöst ist.
  4. Während der Tee zieht, wasche die frischen Pfirsiche und Himbeeren gründlich. Schneide die Pfirsiche in Würfel.
  5. In einem großen Krug gib die gewürfelten Pfirsiche und Himbeeren hinein und gieße den warmen Tee darüber.
  6. Lass den Eistee auf Raumtemperatur abkühlen und stelle ihn dann für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.
  7. Wenn der Eistee kühl und erfrischend ist, serviere ihn über Eiswürfeln in Gläser und genieße die frische Fruchtmischung!

Notes

Variationen: Du kannst auch andere Früchte wie Erdbeeren oder Melonen hinzufügen. Süßungsalternativen: Honig oder Agavendicksaft sind gesündere Optionen. Experimentiere mit der Teestärke.