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Pizzaschnecken

Diese kleinen, herzhaften Pizzaschnecken sind das perfekte Fingerfood für jede Feier und bieten eine Geschmacksexplosion aus knusprigem Teig und würziger Füllung.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Snack, Vorspeise
Cuisine: Italienisch
Calories: 250

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Rolle Pizzateig
  • 100 g Tomatensauce
  • 150 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella oder Gouda)
  • 50 g Halloumi oder Chicken (optional) Kann durch gebratenes Gemüse ersetzt werden.
  • 1 TL Oregano
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200 Grad Celsius vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
Teig ausrollen
  1. Rolle den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Fläche gleichmäßig aus, bis er ca. 5 mm dick ist.
Füllung auftragen
  1. Verteile die Tomatensauce gleichmäßig auf dem Teig und lass dabei einen kleinen Rand frei. Streue den geriebenen Käse gleichmäßig darauf und füge die optionalen Zutaten hinzu.
Würzen
  1. Streue Oregano sowie etwas Salz und Pfeffer über die Füllung.
Rollen
  1. Beginne auf einer von der langen Seite, den Teig eng aufzurollen und achte darauf, dass die Füllung nicht herausquillt.
Scheiben schneiden
  1. Schneide die Rolle in gleichmäßige, ca. 2 cm dicke Scheiben und lege sie auf das Backblech.
Backen
  1. Backe die Pizzaschnecken etwa 15 bis 20 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Servieren
  1. Lass sie kurz abkühlen und serviere sie warm. Sie sind perfekt als Snack, Vorspeise oder Fingerfood!

Notes

Bewahre übrig gebliebene Pizzaschnecken in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für 3 bis 4 Tage auf. Zum Einfrieren die ungebackenen Röllchen einwickeln.