Ingredients
Method
Vorbereitung
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 Grad Celsius vor. Fetten Sie eine Backform (ca. 20x20 cm) ein oder legen Sie sie mit Backpapier aus.
Teig herstellen
- In einer großen Schüssel das Kürbispüree, braunen Zucker, Zucker und die geschmolzene Butter gut vermischen. Fügen Sie die Eier und den Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie alles gut um.
Trockene Zutaten mischen
- In einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver, Zimt und Salz vermengen. Diese Mischung dann langsam zu den flüssigen Zutaten geben und gut verrühren, bis die Masse glatt ist.
Schokoladenstückchen hinzufügen
- Fügen Sie die Schokoladenstückchen hinzu und mischen Sie sie vorsichtig unter.
Backen
- Den Teig in die vorbereitete Backform geben und gleichmäßig verteilen. Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis die Oberseite fest und leicht goldbraun ist.
Abkühlen lassen
- Nehmen Sie die Form aus dem Ofen und lassen Sie die Bars in der Form abkühlen, bevor Sie sie in Portionen schneiden.
Notes
Für den perfekten Geschmack können Sie die Bars mit etwas Puderzucker oder einer Prise Zimt garnieren. Bewahren Sie die Bars in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um die Frische zu bewahren.
