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Putenhackfleisch Sloppy Joes

Ein einfaches und leckeres Rezept für Putenhackfleisch Sloppy Joes, das der ganzen Familie schmeckt und in nur 35 Minuten zubereitet ist.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für das Putenhackfleisch
  • 500 g Putenhackfleisch
  • 1 Stück Zwiebel, gehackt
  • 2 Stück Knoblauchzehen, gehackt
Für die Sauce
  • 100 g Ketchup
  • 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce (alkoholfrei)
  • 1 Esslöffel brauner Zucker
  • 1 Esslöffel Senf
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
Für die Brötchen
  • 4 Stück Hamburgerbrötchen

Method
 

Zubereitung
  1. Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze. Gib das Putenhackfleisch und die gehackte Zwiebel zusammen in die Pfanne. Brate das Hackfleisch, bis es durchgegart ist und die Zwiebel weich ist (ca. 5-7 Minuten). Vergiss nicht, gelegentlich umzurühren.
  2. Füge den gehackten Knoblauch hinzu und koche ihn für eine weitere Minute, um das Aroma hervorzuheben.
  3. Reduziere die Hitze etwas und füge Ketchup, Worcestershire-Sauce, braunen Zucker und Senf hinzu. Mische alles gründlich und lasse die Mischung 5 Minuten köcheln, bis sie eindickt. Schmecke mit Salz und Pfeffer ab.
  4. Toaste die Hamburgerbrötchen leicht und fülle die Putenhackfleischmischung gleichmäßig auf die Brötchen.
  5. Richte die Sloppy Joes auf Tellern an und genieße sie mit deinen Lieblings-Toppings.

Notes

Wenn du kein Putenhackfleisch magst, kannst du auch Hähnchenhackfleisch oder eine pflanzliche Alternative verwenden. Die vorgekochte Putenhackfleischmischung lässt sich hervorragend aufbewahren, also koche mehr und genieße sie am nächsten Tag!