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Reese's Erdnussbutter-Schokoladenstückchen-Kekse Bissen

Erdnussbutter und Schokolade sind eine perfekte Kombination. Diese Kekse sind nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Sie sind ideal für Feste, als Snack oder einfach nur zum Genießen zuhause. Jeder Biss dieser Kekse bringt ein Stück Glück!
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Ingredients
  

  • 1/2 Tasse 115 g ungesalzene Butter, weich
  • 1/2 Tasse 100 g Zucker
  • 1/2 Tasse 100 g brauner Zucker, gepackt
  • 1/2 Tasse 125 g cremige Erdnussbutter
  • 1 großes Ei
  • 1 Tasse 150 g Weizenmehl
  • 1/2 Teelöffel Backnatron
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Tasse 175 g Schokoladenstückchen

Instructions
 

  • Heize den Ofen auf 175°C vor. Fette ein Backblech ein oder lege es mit Backpapier aus.
  • In einer großen Schüssel die weiche Butter, den Zucker, den braunen Zucker und die Erdnussbutter cremig rühren, bis die Mischung glatt ist.
  • Das Ei hinzufügen und gut vermischen.
  • In einer separaten Schüssel das Mehl, das Backnatron und das Salz vermengen. Langsam zur Erdnussbutter-Mischung hinzufügen und nur so lange rühren, bis alles gerade gut vermischt ist.
  • Die Schokoladenstückchen unterheben.
  • Mit einem Löffel Teigportionen auf das vorbereitete Backblech setzen.
  • Die Kekse 10-12 Minuten backen, bis die Ränder leicht goldbraun sind.
  • Einige Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen, bevor du sie auf ein Kuchengitter überträgst, um vollständig abzukühlen.