Ingredients
Method
Vorbereitung
- Heize deinen Ofen auf 175 °C vor und lege ein Muffinblech mit Muffinförmchen aus.
- In einer großen Schüssel den roten Samt Kuchenmix, Frischkäse, Zucker, das Ei und den Vanilleextrakt mit einem Handmixer gut vermengen, bis eine glatte Masse entsteht.
- Falls gewünscht, füge die Schokoladenstückchen während des Mixens hinzu und vermische sie gleichmäßig.
- Verteile die Mischung gleichmäßig auf die Muffinförmchen, die etwa zu zwei Dritteln gefüllt sein sollten.
Backen und Servieren
- Backe die Häppchen im vorgeheizten Ofen für etwa 20-25 Minuten, bis sie fest und leicht aufgegangen sind.
- Lass die Häppchen nach dem Backen vollständig abkühlen, bevor du sie aus der Form nimmst.
- Serviere die Rote Samt-Käsekuchen-Häppchen und genieße.
Notes
Lagerung: Die Häppchen können in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden oder bis zu 2 Monate eingefroren werden. Zum Aufwärmen einfach einige Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen oder vorsichtig in der Mikrowelle erhitzen.