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Schlagsahne Ricotta Honig Toast

Ein köstlicher und einfacher Toast mit cremigem Ricotta, süßem Honig und knusprigem Brot, perfekt für Frühstück oder Snacks.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 7 minutes
Total Time 17 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Frühstück, Snack
Cuisine: Italienisch
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Toast
  • 4 Scheiben Vollkorntoast
Für die Ricotta-Mischung
  • 250 g Ricotta Kann durch Frischkäse ersetzt werden.
  • 2-3 EL Honig Je nach Geschmack anpassen.
  • Eine Prise Zimt
  • 50 g Nüsse Optional, gehackt zur Dekoration.

Method
 

Vorbereitung
  1. Backofen auf 200°C vorheizen. Toastscheiben auf ein Backblech legen.
Toast rösten
  1. Toastscheiben im Ofen für ca. 5-7 Minuten rösten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Ricotta-Mischung zubereiten
  1. In einer Schüssel Ricotta mit Honig und einer Prise Zimt gut vermengen, bis eine glatte Creme entsteht.
Belegen
  1. Die gerösteten Toastscheiben aus dem Ofen nehmen und großzügig mit der Ricotta-Mischung bestreichen.
Toppen
  1. Nach Belieben mit gehackten Nüssen garnieren.
Servieren
  1. Sofort servieren und genießen.

Notes

Für Aufbewahrung: Unbenutzte Toastscheiben und Ricotta-Mischung getrennt in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage lagern. Toast vor dem Servieren erneut rösten.