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Schmortopf Kürbisheiße Schokolade

Eine köstliche Mischung aus cremiger Schokolade, süßem Kürbis und aromatischen Gewürzen, ideal für kalte Winterabende.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Dessert, Getränk
Cuisine: Deutsch
Calories: 320
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die heiße Schokolade
  • 2 Tassen Milch
  • 1 Tasse Sahne
  • 1 Tasse Kürbispüree
  • 1/2 Tasse Schokoladenstückchen
  • 1/4 Tasse Zucker
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Esslöffel Kürbiskuchengewürz
  • nach Belieben Schlagsahne (zum Garnieren)

Method
 

Zubereitung
  1. In einem mittleren Topf Milch und Sahne bei mittlerer Hitze erhitzen. Rühre gelegentlich um, bis die Mischung warm, aber nicht kochend ist.
  2. Das Kürbispüree langsam unter die Milch-Sahne-Mischung rühren, bis es gut integriert ist.
  3. Füge die Schokoladenstückchen und den Zucker hinzu. Rühre die Mischung kontinuierlich, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.
  4. Füge das Kürbiskuchengewürz und den Vanilleextrakt hinzu. Mische alles gründlich, bis es gut kombiniert ist.
  5. Die heiße Schokolade in Tassen gießen und nach Belieben mit Schlagsahne und einer Prise Zimt garnieren. Genieße sie sofort!

Notes

Du kannst die Milch durch eine pflanzliche Alternative ersetzen, wenn du eine vegane Version wünschst. Achte darauf, die Schokolade nicht zu stark zu erhitzen, damit sie nicht anbrennt. Lagerung: Reste können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Aufwärmen bei niedriger Hitze.