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Schnelle Knoblauchstangen

Diese köstlichen Knoblauchstangen sind perfekt für Snacks oder als Beilage, schnell zubereitet und voller Aroma.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 27 minutes
Servings: 4 Stangen
Course: Beilage, Snack
Cuisine: Italienisch
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Teig und Füllung
  • 1 Päckchen Brotblätter (z.B. Pizzateig) Kann auch andere Teigformen sein.
  • 75 g Knoblauchbutter Kann selbstgemacht werden.
  • 2 EL frische Petersilie, gehackt Für zusätzlichen Geschmack.
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack

Method
 

Vorbereitung
  1. Ofen vorheizen: Heizen Sie den Ofen auf 200 °C (Umluft: 180 °C) vor.
  2. Teig vorbereiten: Nehmen Sie die Brotblätter aus der Verpackung und rollen Sie sie vorsichtig aus. Schneiden Sie sie in Streifen.
  3. Knoblauchbutter zubereiten: Schmelzen Sie die Knoblauchbutter in einem kleinen Topf und fügen Sie gehackten Knoblauch und Petersilie hinzu.
  4. Stangen bestreichen: Bestreichen Sie jeden Teigstreifen großzügig mit der Knoblauchbutter-Mischung.
  5. Würzen: Streuen Sie etwas Salz und Pfeffer über die Teigstreifen.
Backen
  1. Backen: Backen Sie die Stangen für 10-12 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun sind.
  2. Abkühlen lassen: Lassen Sie die Stangen kurz auf einem Gitter auskühlen.

Notes

Achten Sie während des Backens darauf, die Stangen zu beobachten - jeder Ofen ist unterschiedlich! Aufbewahrung: In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage oder im Gefrierschrank für bis zu 2 Monate aufbewahren.