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Schoko Orangen Plätzchen

Leckere, süße und knusprige Kekse mit einer köstlichen Kombination aus dunkler Schokolade und fruchtiger Orange, perfekt für den Winter.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 27 minutes
Servings: 20 Kekse
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsche, Wintergerichte
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 75 g Kakaopulver
  • 100 g Butter Weich, aber nicht geschmolzen
  • 1 Stück Ei
  • 1 Stück Orange (Saft und Schale) Für frischen Geschmack
  • 1 TL Backpulver
  • Eine Prise Salz
  • 100 g dunkle Schokolade (gehackt)

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize den Ofen auf 180 °C (Umluft) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz vermengen.
Teig zubereiten
  1. Die weiche Butter und das Ei zu der Mehlmischung geben.
  2. Den Saft und die abgeriebene Schale der Orange in den Teig einarbeiten.
  3. Die gehackte dunkle Schokolade hinzufügen und gut vermengen.
Backen
  1. Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf das Backblech setzen.
  2. Bei 180 °C ungefähr 10-12 Minuten backen, bis die Kekse fest sind.
  3. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.

Notes

Um die Frische der Kekse zu bewahren, in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Sie können auch eingefroren werden und bleiben bis zu drei Monate frisch.