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Schokoladen-Erdbeer-Leckereien ohne Schuldgefühle

Ein einfaches und köstliches Rezept für Schokoladen-Erdbeer-Leckereien, die perfekt für jedes Familientreffen sind.
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Gesund, International
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Schokoladen-Erdbeer-Leckereien
  • 1 Tasse dunkle Schokoladenstückchen Hochwertige dunkle Schokolade für intensiveren Geschmack verwenden.
  • 1 Pfund Erdbeeren Grüne Blätter an der Oberseite lassen, um sie beim Dippen zu halten.
  • 1 Esslöffel Kokosöl Hilft, die Schokolade geschmeidig zu halten.
  • nach Geschmack Meersalz Optional, für einen Geschmacksboost.

Method
 

Vorbereitung
  1. Erdbeeren gründlich waschen und vorsichtig mit einem sauberen Küchenhandtuch trocknen.
  2. Dunkle Schokoladenstückchen und Kokosöl in einem kleinen Topf bei geringer Hitze schmelzen, dabei kontinuierlich rühren bis sie glatt sind.
Dipping
  1. Jede Erdbeere einzeln in die geschmolzene Schokolade tauchen, Überschuss abtropfen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  2. Falls gewünscht, noch feuchte Schokolade mit einer Prise Meersalz bestreuen.
Kühlen
  1. Backblech für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit die Schokolade fest wird.

Notes

Um die Leckereien frisch zu halten, in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Sie bleiben bis zu einer Woche haltbar.