Ingredients
Method
Vorbereitung
- Erdbeeren gründlich waschen und vorsichtig mit einem sauberen Küchenhandtuch trocknen.
- Dunkle Schokoladenstückchen und Kokosöl in einem kleinen Topf bei geringer Hitze schmelzen, dabei kontinuierlich rühren bis sie glatt sind.
Dipping
- Jede Erdbeere einzeln in die geschmolzene Schokolade tauchen, Überschuss abtropfen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Falls gewünscht, noch feuchte Schokolade mit einer Prise Meersalz bestreuen.
Kühlen
- Backblech für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit die Schokolade fest wird.
Notes
Um die Leckereien frisch zu halten, in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Sie bleiben bis zu einer Woche haltbar.
