Zerkleinern Sie die Schokoladenkekse in eine feine Krümelmasse.

Mischen Sie die Keksbrösel mit der geschmolzenen Butter, bis alles gut vermengt ist.

Drücken Sie die Keks-Butter-Mischung gleichmäßig in den Boden einer Springform, um eine solide Basis zu schaffen.

In einer großen Schüssel den Frischkäse mit Zucker und Vanilleextrakt glatt rühren.

Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und vermischen Sie alles gut.

Gießen Sie die Sahne hinzu und mixen Sie weiter, bis eine glatte Masse entsteht.

Gießen Sie die Käsekuchenfüllung über die Keksbasis in der Springform und glätten Sie die Oberfläche mit einem Spatel.

Stellen Sie die Springform in den vorgeheizten Ofen bei 160 Grad Celsius und backen Sie den Käsekuchen für 50-60 Minuten.

Lassen Sie den Käsekuchen nach dem Backen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn in den Kühlschrank stellen, damit er fest werden kann.

Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben und genießen!