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Schultüte Fingerfood

Bunte und schmackhafte Fingerfoods inspiriert von der deutschen Tradition der Schultüte, ideal für Partys und Picknicks.
Prep Time 30 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Fingerfood, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 250

Ingredients
  

Zutaten für Schultüte Fingerfood
  • 6 pieces Tortillas (Weizentortillas oder Vollkorn)
  • 200 g Hummus oder eine andere gewünschte Aufstrich
  • 150 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Mozzarella)
  • 1 piece Paprika (in Streifen geschnitten)
  • 1 piece Gurke (in dünne Scheiben geschnitten)
  • 100 g Karotten (geraspelt oder in Streifen)
  • 100 g Kirschtomaten (halbiert)
  • to taste Frische Kräuter (wie Petersilie oder Schnittlauch)

Method
 

Vorbereitung
  1. Alle Gemüsezutaten gründlich waschen und vorbereiten. Paprika, Gurke und Karotten schneiden.
Tortillas vorbereiten
  1. Die Tortillas auf eine saubere Arbeitsfläche legen.
Aufstrich verteilen
  1. Eine großzügige Schicht Hummus gleichmäßig auf jeder Tortilla verteilen.
Gemüse und Käse hinzufügen
  1. Die vorbereiteten Gemüsestücke und den Käse gleichmäßig auf die Tortilla legen.
Rollen
  1. Beginnend an einer Kante der Tortilla, vorsichtig aufrollen, um eine 'Schultüte' zu formen.
Schneiden
  1. Die Rolle in kleine Stücke (ca. 3–4 cm) schneiden oder in der Mitte durchschneiden.
Servieren
  1. Die Fingerfood-Stücke auf einem Teller oder in einem Behälter anrichten und mit frischen Kräutern garnieren.

Notes

Diese Fingerfoods können im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt werden. Ideal als Snack für Kindergeburtstage oder gesellige Abende.