Ingredients
Method
Zubereitung
- Zerbröckeln des Kuchens: Beginne damit, 200 g Schokoladenkuchen zu zerbröckeln und in eine große Schüssel zu geben.
- Kirschschicht hinzufügen: Füge die Kirschmarmelade zur Kuchenkrümel-Mischung hinzu und vermische alles gut, bis eine gleichmäßige Konsistenz erreicht ist.
- Sahne schlagen: In einer separaten Schüssel die Schlagsahne steif schlagen. Hebe sie vorsichtig unter die Kuchen-Mischung.
- Schichten der Mini Kuchen: Beginne mit einer Schicht der Kuchenteigmischung in Serviergläser oder kleine Tassen. Füge eine Schicht Kirschmarmelade und einen Klecks der Sahne-Mischung hinzu. Wiederhole diesen Vorgang bis die Gläser gefüllt sind.
- Garnierung: Bestreue die Oberseiten mit frischen Kirschen, geraspelter Schokolade und einem Hauch Puderzucker.
- Kühlen: Lass die Mini Kuchen mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen, bevor du sie servierst.
Notes
Die Mini Kuchen können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie sind auch einfrierbar für bis zu einem Monat.
