Ingredients
Method
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 180°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- In einer großen Schüssel die Butter und den Zucker cremig schlagen. Füge das Ei hinzu und mixe alles gut durch.
- Mische das Mehl, Backpulver und Salz. Gib die trockenen Zutaten langsam zur Butter-Zucker-Mischung und rühre, bis alles gut vermischt ist.
- Füge die Smarties zum Teig hinzu und rühre sie gründlich unter.
- Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf das Backblech setzen und etwas Platz zwischen den Keksen lassen.
- Die Kekse 10-12 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun sind.
- Lass die Kekse nach dem Backen kurz auf dem Blech abkühlen, bevor du sie auf ein Gitter setzt, um vollständig auszukühlen.
Notes
Für knusprige Kekse den Teig 15-30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Alternativ kann man andere Süßigkeiten oder Nüsse verwenden.
