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Smash Burger Schüssel

Eine kreative Variante des klassischen Burgers, die Aromen von knusprigem Rindfleisch, frischem Gemüse und vielseitigen Toppings in einer unkomplizierten Schüssel vereint.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Familienessen, Hauptgericht
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 500
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 lb Rinderhackfleisch Ca. 450 g
  • Salz und Pfeffer Nach Geschmack
  • 4 Stück Burgerbrötchen
  • 1 Tasse frischer Salat
  • 1 Stück Tomate, in Scheiben geschnitten
  • 1 Tasse Gurken
  • 1 Stück Zwiebel, in Scheiben geschnitten
  • Käsescheiben Optional
  • Ketchup und Senf Optional

Method
 

Vorbereitung
  1. Formen Sie das Rinderhackfleisch in gleich große Kugeln.
Kochen
  1. Erhitzen Sie eine Grillpfanne oder eine große Bratplatte auf mittlerer bis hoher Temperatur.
  2. Legen Sie die Fleischbällchen auf die heiße Fläche und drücken Sie sie mit einem Spatel platt.
  3. Würzen Sie die Patties mit Salz und Pfeffer.
  4. Kochen Sie die Patties etwa 4-5 Minuten auf jeder Seite.
  5. Toasten Sie die Burgerbrötchen leicht.
Zusammenstellen
  1. In einer Schüssel die Burgerbrötchenstücke auf den Boden legen, gefolgt von Salat, Tomate, Gurke und Zwiebel.
  2. Die Burgerpatties darüber legen, Käse und Ihre gewünschten Saucen hinzufügen.

Notes

Die Smash Burger Schüssel bleibt im Kühlschrank ein bis zwei Tage frisch, wenn Sie sie richtig lagern. Bewahren Sie alle Zutaten getrennt auf. Reste können eingefroren werden.