Go Back

S'mores Brownies

Eine verführerische Kombination aus schokoladigen Brownies und dem nostalgischen Geschmack von S'mores, ideal für Familientreffen.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Dessert, Snacks
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Brownies
  • 1 Tasse Butter geschmolzen
  • 2 Tassen Zucker
  • 4 große Eier
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Tasse Kakao-Pulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 2 Tassen Mini-Marshmallows für das Topping
  • 1 Tasse Schokoladenstückchen zum Mischen
  • 1 Tasse Graham-Cracker-Brösel für den Boden

Method
 

Vorbereitung
  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 350°F (175°C) vor und fetten Sie eine Backform (ca. 9x13 Zoll) ein.
  2. Schmelzen Sie die Butter in einem kleinen Topf über mittlerer Hitze oder in der Mikrowelle in einer hitzebeständigen Schüssel.
Mischung herstellen
  1. Geben Sie den Zucker zur geschmolzenen Butter und verrühren Sie ihn gut. Fügen Sie dann die Eier nacheinander hinzu und mischen Sie, bis eine glatte Mischung entsteht.
  2. Fügen Sie den Vanilleextrakt hinzu. In einer separaten Schüssel die trockenen Zutaten (Mehl, Kakao und Salz) vermengen und anschließend zur Butter-Zucker-Mischung geben. Gut umrühren.
  3. Fügen Sie die Graham-Cracker-Brösel und die Schokoladenstückchen hinzu und mischen Sie sie unter den Teig.
Backen
  1. Verteilen Sie den Teig gleichmäßig in der vorbereiteten Backform und backen Sie ihn für etwa 30 Minuten.
  2. Nehmen Sie die Brownies aus dem Ofen, streuen Sie die Mini-Marshmallows darüber und backen Sie sie für weitere 5 Minuten, bis die Marshmallows goldbraun sind.
  3. Lassen Sie die Brownies in der Form abkühlen, schneiden Sie sie in Stücke und genießen Sie sie.

Notes

Um die Brownies frisch zu halten, bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Sie sind dort bis zu 5 Tage haltbar.