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Snickers-Salat

Ein köstlicher Salat, der knackige Äpfel und süße Schokolade kombiniert und perfekt für Familienfeiern ist.
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Prep Time 20 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 6 Servierungen
Course: Beilage, Dessert
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 3-4 Stück große Äpfel (nach Geschmack) Äpfel nach Vorliebe wählen.
  • 200 g Erdnüsse (geröstet) Gehackte Erdnüsse verwenden.
  • 200 g gefüllte Schokolade (z.B. mit Karamell) Grob gehackte Schokolade verwenden.
  • 150 g Schlagsahne (oder pflanzliche Alternative) Für die cremige Note.
  • 100 g Joghurt (griechisch oder natur) Für die cremige Basis.
  • 1 EL Zitronensaft Verhindert das Braunwerden der Äpfel.
  • 1-2 EL Honig (nach Geschmack) Für zusätzliche Süße.

Method
 

Zubereitung
  1. Äpfel vorbereiten: Waschen und entkernen Sie die Äpfel. Schneiden Sie sie in kleine Würfel. Geben Sie die Apfelstücke in eine große Schüssel und träufeln Sie den Zitronensaft darüber.
  2. Erdnüsse und Schokolade hinzufügen: Hacken Sie die Schokolade und die gerösteten Erdnüsse grob und geben Sie diese zu den Äpfeln in die Schüssel.
  3. Dressing zubereiten: In einer separaten Schüssel die Schlagsahne und den Joghurt gut vermischen. Fügen Sie den Honig hinzu und rühren Sie die Mischung gut um.
  4. Mischen: Gießen Sie das Dressing über die Apfel-, Erdnuss- und Schokoladenmischung und verrühren Sie alles vorsichtig.
  5. Kühlen: Decken Sie die Schüssel ab und lassen Sie den Salat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen.
  6. Servieren: Servieren Sie den Salat gekühlt und genießen Sie jeden Bissen!

Notes

Die Äpfel sollten kurz vor dem Servieren geschnitten werden, um ihre Frische zu bewahren. Restliche Salate werden in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt.