Bring einen großen Topf mit Wasser zum Kochen. Füge eine Prise Salz hinzu und koche die Pasta gemäß der Packungsanleitung bis sie al dente ist. Das dauert in der Regel etwa 8-10 Minuten.

Während die Pasta kocht, wasche und schneide die Kirschtomaten, die Gurke und die Paprika in kleine Stücke.

Gieße die gekochte Pasta in ein Sieb ab und lasse sie etwas abkühlen.

In einer großen Schüssel die abgekühlte Pasta mit den geschnittenen Tomaten, Gurken, Paprika und Mozzarella vermengen.

In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer gut vermischen. Gieße das Dressing über den Salat und rühre alles vorsichtig um.

Zum Schluss den gehackten Basilikum unter den Salat heben und sofort servieren.