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Street Style Rindfleisch-Tacos

Genießen Sie die herzhafte Einfachheit dieser Street Style Rindfleisch-Tacos, gefüllt mit gewürztem Rinderhackfleisch und frischen Toppings.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Tacos
Course: Hauptgericht, Snacks
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für das Rinderhackfleisch
  • 500 g Rinderhackfleisch Zart und geschmackvoll
  • 1 kleine Zwiebel, gewürfelt Füge Geschmack hinzu
  • 2 Stück Knoblauchzehen, gehackt Für Aroma
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel Würze
  • 1 Teelöffel Paprika Würze
  • 1 Teelöffel Oregano Würze
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Abschmeckung
Für die Tacos
  • 8 kleine Tortillas Für die Tacos
  • Frischer Koriander, gehackt Zur Garnierung
  • Limettenspalten Für den frischen Geschmack
  • Geschnittene Radieschen Zur Garnierung
  • Geschnittene Avocado Zur Garnierung

Method
 

Zubereitung
  1. Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie das gewürfelte Rinderhackfleisch hinzu. Kochen Sie es, bis es braun ist, und zerbröckeln Sie es dabei mit einem Holzlöffel.
  2. Geben Sie die gewürfelte Zwiebel und die gehackten Knoblauchzehen zum Hackfleisch hinzu. Kochen Sie alles zusammen, bis die Zwiebeln weich sind (etwa 3-4 Minuten).
  3. Fügen Sie Kreuzkümmel, Paprika, Oregano sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu. Lassen Sie die Mischung weitere 5 Minuten köcheln, damit sich die Aromen gut verbinden.
  4. In einer separaten Pfanne die kleinen Tortillas leicht erwärmen, bis sie warm und geschmeidig sind (etwa 30 Sekunden pro Seite).
  5. Nehmen Sie eine warme Tortilla und fügen Sie eine großzügige Portion des Rinderhackfleischs hinzu. Garnieren Sie mit frischem Koriander, geschnittenen Radieschen, Avocado und einem Spritzer Limettensaft.
  6. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Tortillas und genießen Sie Ihre Street Style Rindfleisch-Tacos!

Notes

Sollten Sie Rinderhackfleisch ersetzen, können Sie auch gemischtes Hackfleisch vom Hühnchen oder Pute verwenden. Achten Sie darauf, die Tortillas nur kurz zu erwärmen, da sie sonst trocken werden. Lagern Sie Rinderhackfleisch und Tortillas separat zur späteren Verwendung.