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Südstaaten gebackene Spaghetti

Ein herzhaftes Gericht mit würzigem Hackfleisch, zarten Nudeln und schmelzendem Käse, perfekt für ein familiäres Abendessen.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 430
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 400 g Spaghetti
  • 500 g Hackfleisch (z.B. Rind oder Hähnchen) Kann nach Geschmack variiert werden
  • 1 Stück Zwiebel, gewürfelt
  • 2-3 Stück Knoblauchzehen, gehackt Menge nach Geschmack
  • 700 g Tomatensauce
  • 200 g Käse (z.B. Cheddar, Mozzarella) Für zusätzlichen Geschmack
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Basilikum
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 EL Olivenöl

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 180 °C vor.
  2. Koche die Spaghetti gemäß der Packungsanweisung in gesalzenem Wasser, bis sie al dente sind. Abgießen und beiseite stellen.
  3. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel bei mittlerer Hitze glasig braten.
  4. Füge das Hackfleisch hinzu und brate es, bis es braun ist. Den Knoblauch dazugeben und kurz mitbraten, bis er duftet.
  5. Gib die Tomatensauce, Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer hinzu. Gut umrühren und 5 Minuten köcheln lassen.
  6. Mische die gekochten Spaghetti mit der Sauce, bis alles gut vermengt ist.
  7. Gib die Spaghetti-Mischung in eine Auflaufform und streue den Käse gleichmäßig darüber.
  8. Backe die Südstaaten gebackene Spaghetti für 30-40 Minuten im Ofen, bis der Käse goldbraun und sprudelnd ist.
  9. Lass das Gericht vor dem Servieren etwas abkühlen.

Notes

Tipps zur Perfektionierung: Du kannst das Hackfleisch nach deinem Geschmack variieren. Timing: Achte darauf, dass die Nudeln nicht zu lange kochen, da sie im Ofen weitergaren. Lass das Gericht nach dem Ausnehmen kurz abkühlen, damit der Käse nicht zu flüssig wird.