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Süß glasierten Kirschen

Ein einfaches und köstliches Dessert aus glasierten Kirschen, das jeden Gaumen begeistert.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dessert, Nachspeise
Cuisine: Küchen, Süßigkeiten
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Kirschen Frisch und unbeschädigt
  • 200 g Zucker
  • 100 ml Wasser
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Kann durch Vanillezucker ersetzt werden
  • 1 Esslöffel Zitronensaft

Method
 

Zubereitung
  1. Waschen Sie die Kirschen gründlich und entfernen Sie die Stiele. Achten Sie darauf, die Kirschen unbeschädigt zu lassen.
  2. Geben Sie den Zucker und das Wasser in einen Topf und bringen Sie die Mischung zum Kochen. Rühren Sie öfters um, damit sich der Zucker auflöst.
  3. Fügen Sie die Kirschen zur Zuckermischung hinzu und kochen Sie sie für etwa 5-7 Minuten, bis sie weich sind, aber nicht zerfallen.
  4. Nehmen Sie den Topf vom Herd und fügen Sie den Vanilleextrakt und den Zitronensaft hinzu. Gut umrühren, um alles zu kombinieren.
  5. Lassen Sie die Kirschen abkühlen, damit sie die Glasur versiegeln und einziehen können.

Notes

Die Kirschen können im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahrt werden. Gefroren sind sie bis zu 3 Monate haltbar. Aufwärmen in der Mikrowelle oder bei niedriger Hitze in einem kleinen Topf.