Heize deinen Ofen auf 200 Grad Celsius vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

In einer großen Schüssel kombinierst du das gemahlene Putenfleisch, die süße Chili Soße, das Paniermehl, das Ei, die gehackten grünen Zwiebeln, das Knoblauchpulver, den geriebenen Ingwer sowie Salz und Pfeffer.

Mische die Zutaten gut, bis sie gleichmäßig verteilt sind. Nimm dann etwa einen Esslöffel der Mischung und forme kleine Bällchen (ca. 3 cm Durchmesser).

Platziere die Bällchen auf dem Backblech und backe sie im vorgeheizten Ofen für etwa 20-25 Minuten oder bis sie goldbraun und durchgegart sind.

Lass die Bällchen kurz abkühlen und serviere sie warm mit zusätzlicher süßer Chili-Sauce und deinen Lieblings-Toppings.