Ingredients
Method
Zubereitung
- Erhitze das Chili con Carne in einem Topf bei mittlerer Hitze. Rühre es gelegentlich um, bis es vollständig erwärmt ist.
- Während das Chili erhitzt, erhitze die Tortillas in einer separaten Pfanne oder Mikrowelle für etwa 15 Sekunden auf jeder Seite, bis sie warm und geschmeidig sind.
- Nimm eine Tortilla und gebe eine großzügige Menge Chili in die Mitte. Streue eine Handvoll geriebenen Cheddar-Käse darüber, gefolgt von einem Löffel Sauerrahm und etwas gehackter Zwiebel.
- Klappe die Seiten der Tortilla über die Füllung und rolle sie von unten nach oben auf, um einen fest verschlossenen Burrito zu formen.
- Wiederhole diesen Vorgang für die restlichen Tortillas. Serviere die Burritos frisch zubereitet und garniere sie nach Belieben mit zusätzlicher scharfer Soße und frischen Zutaten.
Notes
Zutatenvariationen: Du kannst das Chili con Carne auch mit Rinderhackfleisch oder Hähnchenbrust ersetzen. Timing ist alles: Achte darauf, die Tortillas nicht zu lange zu erhitzen, um ein Austrocknen zu vermeiden. Vermeide Überfüllung: Überlade die Burritos nicht mit Zutaten.
