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Taco Ranch Keksbissen

Eine köstliche Kombination aus herzhaftem Geschmack und knuspriger Textur, perfekt für Familienversammlungen oder gemütliche Abende.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks, Vorspeisen
Cuisine: Amerikanisch, Mexikanisch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Dose gekühlter Plunderteig
  • 1 Tasse gekochtes Hackfleisch oder Putenhackfleisch
  • 1 Päckchen Taco-Gewürz
  • 1/2 Tasse Ranch-Dressing
  • 1 Tasse geriebener Käse (Cheddar oder mexikanische Mischung)
Toppings
  • gewürfelte Tomaten
  • Frühlingszwiebeln
  • saure Sahne
  • Jalapeños

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180 Grad Celsius vor. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
Teig vorbereiten
  1. Öffne die Dose mit dem Plunderteig und entdecke die tiefgekühlten Teigstücke. Ziehe sie vorsichtig auseinander und forme kleine Kreise oder Quadrate.
Füllung zubereiten
  1. Koche das Hackfleisch oder Putenhackfleisch in einer Pfanne und füge das Taco-Gewürz hinzu. Rühre gut um und lass es kurz köcheln, bis es schön aromatisch ist.
Zusammenstellen
  1. Gib einen Löffel des Taco-Hackfleischs auf den Teig und füge etwas Ranch-Dressing und Käse hinzu. Klappe den Teig über die Füllung und forme kleine Bissen.
Backen
  1. Lege die Bissen auf das Backblech und backe sie 15 Minuten lang, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Servieren
  1. Lass die Keksbissen leicht abkühlen. Bereite währenddessen die gewünschten Toppings wie gewürfelte Tomaten, Frühlingszwiebeln und Jalapeños vor!

Notes

Die Keksbissen können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Zum Aufwärmen einfach im Ofen bei 150 Grad für 10 Minuten erhitzen, um die Knusprigkeit zu bewahren. Du kannst das Hackfleisch durch mageres Hühnchen oder Bohnen ersetzen, falls du eine vegetarische Version wünschst.