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Vegane Erdbeer-Cremes gefüllte Datteln in Schokolade

Diese Veganen Erdbeer-Cremes gefüllte Datteln in Schokolade sind eine süße Versuchung, die mit cremiger Erdbeersahne gefüllt und in zartschmelzender Schokolade überzogen ist.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Süßspeise, Vegan
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 150 g vegane Erdbeersahne Für die Füllung der Datteln
Für die Datteln
  • 200 g Datteln (entsteint) Achte darauf, dass die Datteln entsteint sind
Für die Schokolade
  • 100 g Zartbitterschokolade (halal-zertifiziert) Von guter Qualität für den besten Geschmack
  • Eine Prise Salz Verbessert den Geschmack

Method
 

Vorbereitung
  1. Halbiere die Datteln vorsichtig längs, ohne sie ganz durchzuschneiden, und entsorge die Steine.
  2. Fülle eine spritzbare Tüte mit der veganen Erdbeersahne für die Füllung.
Füllung
  1. Spritze die Erdbeersahne sorgfältig in die Mitte jeder Dattel, sodass sie schön gefüllt sind.
Schokolade schmelzen
  1. Schmelze die Zartbitterschokolade über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle, bis sie geschmeidig ist.
Tauchen der Datteln
  1. Tauche jede gefüllte Dattel vorsichtig in die geschmolzene Schokolade, sodass sie gut umhüllt ist.
  2. Lege die getauchten Datteln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und lasse sie vollständig abkühlen.

Notes

Diese Datteln können mit anderen Beeren für die Füllung variiert werden und können im Kühlschrank etwa eine Woche aufbewahrt werden.