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Warmer Schokoladen-Brownie-Pudding

Ein warmer Schokoladen-Brownie-Pudding mit einer knusprigen Kruste und einem köstlich weichen Kern — perfekt für jeden Anlass.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert, Nachspeise
Cuisine: Amerikanisch, Klassisch
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Tasse Butter Achte darauf, die Butter nicht anzubrennen.
  • 2 Tassen Zucker
  • 4 große Eier
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Tasse Allzweckmehl
  • 1 Tasse Kakaopulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Tasse Schokoladenstückchen Kann durch helle oder weiße Schokolade ersetzt werden.

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 350 °F (175 °C) vor.
  2. In einem mittelgroßen Topf die Butter bei niedriger Hitze schmelzen.
  3. Nimm den Topf vom Herd, füge den Zucker hinzu und rühre gut um. Füge dann die Eier und den Vanilleextrakt hinzu und mische alles gut.
  4. Füge Allzweckmehl, Kakaopulver und Salz hinzu und mische alles gut. Gieße die Schokoladenstückchen unter.
Backen
  1. Gieße die Mischung in eine gefettete Auflaufform und backe sie 25 bis 30 Minuten.
  2. Lass den Brownie-Pudding ein paar Minuten abkühlen, bevor du ihn in Stücke schneidest.
Servieren
  1. Serviere den Pudding warm, entweder pur oder mit Toppings nach Wahl.

Notes

Lagerung: Nach dem Abkühlen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Hält bis zu einer Woche frisch.