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Weiße Schokoladen-Spinnennetz-Brownies

Diese Weißen Schokoladen-Spinnennetz-Brownies sind eine leckere und kreative Leckerei, die einfach zuzubereiten ist und mit einem einzigartigen Spinnennetz-Muster aus weißer Schokolade begeistert.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 250

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g weiße Schokolade
  • 150 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 100 g brauner Zucker
  • 4 Stücke große Eier
  • 150 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Optional: Nüsse oder Schokoladenstückchen zum Dekorieren

Method
 

Vorbereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. Fetten Sie eine 20x20 cm große Backform ein oder legen Sie sie mit Backpapier aus.
  2. Schmelzen Sie die weiße Schokolade zusammen mit der Butter in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle. Rühren Sie gut um, bis die Mischung schön glatt und cremig ist.
  3. Nehmen Sie die Schokoladen-Butter-Mischung vom Herd und mischen Sie den Zucker sowie den braunen Zucker unter. Fügen Sie nacheinander die Eier hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.
  4. Mischen Sie in einer separaten Schüssel das Mehl, das Backpulver und das Salz. Fügen Sie die trockenen Zutaten zur feuchten Mischung hinzu und rühren Sie, bis alles gut verbunden, aber nicht übermischt ist.
  5. Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Backform und backen Sie ihn 25-30 Minuten lang oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
  6. Lassen Sie die Brownies abkühlen. Schmelzen Sie zusätzlicher weißen Schokolade für das Spinnennetz-Muster und verwenden Sie einen Spritzbeutel, um das Muster auf die Brownies zu kreieren.

Notes

Wenn Sie keine weiße Schokolade haben, können Sie auch Vollmilchschokolade verwenden. Behalten Sie die Backzeit im Auge, da jeder Ofen unterschiedlich ist. Lassen Sie die Brownies vollständig abkühlen, bevor Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.