Pfirsiche vorbereiten: Beginne damit, die weißen Pfirsiche zu entkernen und in kleine Stücke zu schneiden.

Mixen: Gib die geschnittenen Pfirsiche, den Zucker und den Zitronensaft in einen Mixer und mixe alles gut durch, bis du eine glatte Mischung erhältst.

Eis hinzufügen: Füge die Eiswürfel hinzu und mixe weiter, bis die Mischung schön cremig und schaumig ist.

Mineralwasser einfließen lassen: Gieße das kohlensäurehaltige Mineralwasser nach und nach in den Mixer und rühre langsam um.

Servieren: Gieße den fertigen Mocktail in Gläser und garniere ihn nach Wunsch mit frischen Pfirsichscheiben oder einem Minzblatt.