Ingredients
Method
Vorbereitung
- Heize deinen Ofen auf 220°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
Teig vorbereiten
- Rolle den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Fläche aus, bis er etwa 1 cm dick ist.
- Schneide den Mozzarella in Stäbchen und verteile sie gleichmäßig auf der Teigfläche.
- Klappe den Teig vorsichtig über den Käse und drücke die Kanten fest, um sicherzustellen, dass der Käse während des Backens nicht herausläuft.
Butter-Mischung
- Mische die geschmolzene Butter mit dem Knoblauchpulver, dem Oregano und dem Salz.
Backen
- Pinsle die Butter-Mischung über die Oberseite des Teigs, bestreue sie mit Parmesan und backe das Ganze für 15-20 Minuten, bis es goldbraun und knusprig ist.
- Lass die Käse-Sticks etwas abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest und servierst. Bereite dazu eine leckere Dipsauce vor, wenn du magst!
Notes
Wenn du nach einer Halal-freundlichen Variante suchst, kannst du anstelle von Mozzarella veganen Käse verwenden. Achte darauf, die Käse-Sticks nicht zu lange im Ofen zu lassen, da sie sonst trocken werden können.
