Ingredients
Method
Vorbereitung
- Heize deinen Ofen auf 180 Grad Celsius vor. Fette eine Auflaufform mit Butter ein.
Äpfel vorbereiten
- In einer Schüssel die gehackten Äpfel mit Zimt und Zucker vermischen und beiseite stellen.
Creme zubereiten
- In einer separaten Schüssel den Frischkäse, die Sahne, den Vanilleextrakt und die Eier gründlich verrühren, bis die Mischung cremig ist.
Lasagne schichten
- Beginne mit einer Schicht Lasagneblätter, gefolgt von einer Schicht der Äpfel, dann der Frischkäsecreme. Wiederhole diesen Vorgang, bis alle Zutaten verbraucht sind, und ende mit einer Schicht der Frischkäsecreme. Wenn gewünscht, streue die gehackten Walnüsse obenauf.
Backen
- Decke die Form mit Aluminiumfolie ab und backe die Lasagne 30 Minuten lang. Entferne dann die Folie und backe weitere 10 Minuten, bis sie goldbraun ist.
Abkühlen lassen
- Lass die Lasagne nach dem Backen etwas abkühlen, damit sie beim Servieren ihre Form behält.
Notes
Für eine Variation können die Äpfel durch andere Früchte wie Birnen ersetzt werden. Außerdem die sorgfältige Verrührung der Frischkäsecreme, um Klumpen zu vermeiden.