Waschen Sie die Zucchini gründlich und schneiden Sie die Enden ab. Verwenden Sie einen Spiralschneider, um die Zucchini in Nudelform zu bringen.

Geben Sie das Olivenöl in eine große Pfanne und erhitzen Sie es bei mittlerer Hitze.

Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie ihn etwa 1 Minute an, bis er duftet.

Fügen Sie die Zucchini-Nudeln in die Pfanne und braten Sie sie 3-5 Minuten lang an, bis sie weich, aber nicht matschig sind. Würzen Sie die Nudeln mit Salz, Pfeffer und optional Chilipulver.

Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und streuen Sie die zerbröckelten Feta-Nudeln darüber. Rühren Sie alles vorsichtig um.

Fügen Sie frisches Basilikum hinzu und servieren Sie das Gericht warm.