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Zuckerplätzchen-Fudge

Zuckerplätzchen-Fudge ist ein himmlisches Dessert mit einer cremigen Textur und einem süßen, knusprigen Geschmack - perfekt für Familienabende oder gesellige Zusammenkünfte.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch, Süßspeise
Calories: 200
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Tasse Zucker Für die Süße des Fudge.
  • 1/2 Tasse Butter Bei Zimmertemperatur.
  • 2 Tassen Zuckerplätzchen-Mischung Für den charakteristischen Geschmack.
  • 1/2 Tasse Sahne Für die Cremigkeit des Fudge.
  • 1 Tasse weiße Schokolade, geschmolzen Kann durch dunkle Schokolade ersetzt werden.
  • 1 Tasse Schlagsahne Für die luftige Textur.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Für zusätzlichen Geschmack.

Method
 

Vorbereitung
  1. Ofen auf 175 °C vorheizen und eine quadratische Backform mit Backpapier auslegen.
Butter und Zucker vermischen
  1. In einer großen Schüssel die Butter mit dem Zucker gut vermengen, bis die Mischung leicht und fluffig ist.
Zutaten hinzufügen
  1. Die Zuckerplätzchen-Mischung, Sahne und die geschmolzene weiße Schokolade nacheinander hinzufügen.
  2. Gut verrühren, bis die Zutaten vollständig kombiniert sind.
Fudge mischen
  1. Die Schlagsahne und den Vanilleextrakt vorsichtig unterheben, bis eine homogene Masse entsteht.
In die Form gießen
  1. Die Mischung in die vorbereitete Form geben und die Oberfläche glattstreichen.
Backen
  1. Das Zuckerplätzchen-Fudge etwa 20-25 Minuten backen, bis es fest und leicht goldbraun ist.
Abkühlen
  1. Das Fudge in der Form abkühlen lassen, bevor es in Stücke geschnitten und serviert wird.

Notes

Für einen reichhaltigeren Geschmack kann dunkle Schokolade anstelle von weißer Schokolade verwendet werden. Lagern Sie im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter für 1-2 Wochen oder im Gefrierschrank für bis zu 2 Monate.