Koche die Nudeln nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit Salzwasser al dente.

Während die Nudeln kochen, nimm eine große Pfanne und erhitze die Butter bei mittlerer Hitze.

Füge die Zwiebelringe hinzu und brate sie an, bis sie goldbraun und weich sind (ca. 6-8 Minuten).

Reduziere die Hitze und gieß die Sahne zu den Zwiebeln. Rühre gut um und lass die Mischung für 2-3 Minuten köcheln.

Sobald die Nudeln fertig sind, lasse sie abtropfen und gib sie in die Pfanne mit der Zwiebel-Sahne-Soße. Rühre alles gut um.

Schmecke mit Salz und Pfeffer ab und serviere die Nudeln heiß, garniert mit frischer Petersilie oder geriebenem Parmesan.